Foto: avatud allikatest
Köögiviljade varajane külv on suurepärane võimalus kasutada maksimaalselt ära looduslikku niiskust, millega muld on pärast talve küllastunud.
Eksperdid soovitavad ennekõike pöörata tähelepanu nendele põllukultuuridele, mis taluvad kergesti kevadise mulla jahedust ja taluvad lühiajalisi külmasid.
Sa ei pruugi oodata stabiilse soojuse sissetulekut. Sageli on varajane külv palju tõhusam, sest taimed imavad endasse pärast lume sulamist järelejäänud niiskust. Paljud aednikud peavad aiatööde alustamiseks parimaks perioodiks märtsi-aprilli: päevavalgustund on juba pikem ja tänu mõõdukatele temperatuuridele moodustub tugev juurestik.
Paljud varased köögiviljad ja rohelised on loomulikult kohanenud jahedate tingimustega. Kui külvate need värskelt sulatatud pinnasesse, läbivad taimed loomuliku kõvenemise. Tänu sellele on neil hea vastupidavus haigustele ja kahjuritele.
Rukola
Lõhnavad rohelised, mida võib julgelt avamulda külvata alates märtsi lõpust. Veelgi enam, jahe kevadilm mõjutab selle maitset positiivselt – lehed on vähem kibedad ja õrnemad.
Redis
Seda peetakse varakevadel üheks kiireimaks ja vähenõudlikumaks põllukultuuriks. Tavaliselt hakkavad nad seda külvama märtsi lõpus-aprilli alguses. Seemned idanevad probleemideta juba temperatuuril umbes +2…+3 °C. Noored lehed taluvad isegi lühiajalisi külmasid kuni -3…-4 °C.
Spinat
Taim, mis kasvab kõige paremini niisketes ja jahedates tingimustes. Kui jääte külvamisega hiljaks, moodustab spinat liiga kiiresti varre ja läheb poldistamise faasi, lõpetades lehemassi kasvamise.
Salati sinep
See saak on üsna vastupidav; see võib kasvada isegi üsna jahedas pinnases. Ja kui katad peenra agrokiuga, siis lõikad saaki veel varem.
Porgand
Soovitatav on see saak külvata aprilli alguses, et taim kasutaks maksimaalselt ära mulla looduslikku niiskust. Tõsi, sel juhul ei tohiks oodata seemikute kiiret tärkamist – see võtab mõnikord 2-3 nädalat.
Herned
Selle põllukultuuri seemnetel on tihe kest, mis kaitseb neid madalate temperatuuride eest. Isegi kui pärast külvi tulevad lühiajalised külmad tagasi, jäävad seemned mulda ja idanevad kohe, kui see soojemaks läheb.
Sibulakomplektid
Traditsiooniliselt on selle külvamiseks optimaalne periood aprill. Tänu jahedale pinnasele areneb juurestik aktiivselt ning see aitab tulevikus moodustada tiheda ja suure sibula.
Lehtpetersell
Selle põllukultuuri seemned sisaldavad eeterlikke õlisid, nii et need idanevad aeglasemalt. Tänu varajasele külvile ja hästi niisutatud mullale idaneb taim varem.
