Foto: avatud allikatest See laeb teid energiaga ja toob kehale kasu
See puding on täis kiudaineid, aga ka taimseid oomega-3 ja valke. See on ideaalne südametervislik hommikusöök. Need südame tervisele kasulikud omadused tulenevad nii kiudainete kui ka oomega-3 rasvhapete võimest alandada vere kolesteroolitaset.
Kaheksa maasikat annavad olulise annuse C-vitamiini ja 8% teie päevasest foolhappevajadusest.
Retsept
Koostis:
- 3 spl. lusikad chia seemneid
- 1-2 spl. lusikad mett või muud magusainet
- 1/2 tl vaniljeekstrakti (valikuline)
- 1/2 tassi värskeid või külmutatud maasikaid
- paar piparmündilehte kaunistuseks
- 1 klaas piima (võite kasutada mis tahes)
Ettevalmistus:
- Sega omavahel chia seemned, piim, mesi ja vaniljeekstrakt. Sega korralikult läbi, et chia tükke ei moodustaks.
- Lase tõmmata: Kata kauss või purk kaanega ja pane 4 tunniks või üleöö külmkappi. Selle aja jooksul imavad chia seemned vedeliku endasse ja moodustavad paksu pudingitaolise tekstuuri.
- Pudingu kerkimise ajal tükelda maasikad. Kui soovite, võite seda pisut tükeldada, et saada ühtlasem tekstuur, või jätta see tekstuuri saamiseks terveks.
- Kui chia puding on valmis, sega seda uuesti. Tõsta pokaalidesse või taldrikutesse, tõsta peale viilutatud maasikad ja kaunista piparmündiga.
Kommentaarid:
