Juhtiv keskkonnatervise ja -ohutuse ekspert Lisa Ackerley hoiatas Daily Mailile antud intervjuus tervisele kahjulike koduköögiharjumuste eest.
Ta ütleb, et kraanikauss on köögis kõige mustem koht, tööpindadel ja kraanidel on 44 korda rohkem baktereid kui WC-potil. Seetõttu on nõude pesemine määrdunud kraanikausis ohtlik.
Ekspert rõhutas, et bakterite eemaldamiseks on oluline pindu põhjalikult hõõruda – lihtsalt sooja veega loputamisest ei piisa. Ta soovitas ka noad ja lõikelauad kohe pärast lihaga töötamist pesta, et vältida bakterite levikut köögis.
Samas ei kujuta nõude üleöö leotamine ohtu: piisab, kui vesi seejärel kurnata ja esemed koos tootega puhtas vees läbi pesta.
