Meile tundub, et puuviljad on looduslikud maiustused, mida võib süüa ilma piiranguteta, erinevalt kookidest ja küpsetistest saadavast kahjulikust suhkrust.
Toitumisspetsialistid ja endokrinoloogid aga hoiatavad: tööstuslike maiustuste asendamine kilogrammide puuviljadega võib kaasa tuua probleeme, millest moeblogides ei kirjutata, teatab HERE NEWSi korrespondent.
Puuviljades leiduv fruktoos metaboliseerub maksas täiesti erinevalt kui glükoos.
SIIN UUDISED
Suures koguses muutub see otseselt rasvaks, tõstab triglütseriidide taset ja võib põhjustada mittealkohoolset rasvmaksahaigust, isegi kui inimene ei söö midagi rasvast ega praetud.
Gastroenteroloogid hoiatavad: liigne puuvili põhjustab soolestikus käärimist, puhitust ja kõhugaase.
Kiudained on tervislikud, kuid mõõdukalt ja kui neid on liiga palju, toimivad nad abrasiivina, ärritades limaskesti ja segades teiste toitainete omastamist.
Toitumisspetsialistid täpsustavad: optimaalne puuviljaportsjon päevas on 200–300 grammi ehk kaks õuna või peotäis marju. Kõik, mis peal on, on juba kehale ülekoormus ja parem on hea meelega süüa tükk kvaliteetset kooki kui kilo kirsse, arvates, et teed head.
Eriti ohtlikud on mahlad ja smuutid, mis on nüüdseks positsioneeritud tervisliku vahepalana.
Klaas apelsinimahla võib sisaldada rohkem suhkrut kui koola ja praktiliselt puuduvad kiudained, mis aeglustavad imendumist ning see on otsene löök kõhunäärmele, millega kaasneb diabeedi oht.
Nii et puuviljad ei ole kahjutu toit, vaid süsivesikute kontsentraat koos fruktoosiga ja neid tuleks käsitleda magustoiduna, mitte pearoana. Õun pärast lõunat on kasulik, kilogramm õunu lõunasöögi asemel on kahjulik ja mõõdutunne on siin olulisem kui ühegi teise toote puhul.
Telli: 
Loe ka
- Mitu korda nädalas peaksite pesema: dermatoloogid rikuvad hügieeni puudutavaid stereotüüpe
- Miks dieedid ei tööta, kui oleme närvis: stressi ja ülekaalu füsioloogia
