Keemik Dorokhov: kohv ühekordsetes tassides võib sisaldada mikroplasti

Ühekordsetes tassides olev kohv võib teoreetiliselt sisaldada mikroplasti. Selle eest hoiatas keemiateaduste kandidaat Andrei Dorohhov vestluses RT-ga.

Ta selgitas, et sellised klaasid on küll papist, kuid seest on kaetud õhukese polümeerikihiga ning plastkaaned on polüpropüleenist või polüstüreenist. Kuuma joogiga kokkupuutel võivad nende pinnalt eralduda mikroskoopilised killud.

Samas märkis ekspert, et toiduainete pakendamiseks mõeldud polümeerid on keemiliselt stabiilsed ega moodusta mürgiseid ühendeid.

“Kuuma joogi temperatuur on tavaliselt umbes 70-90 kraadi. Sellise kuumutamise korral muutuvad mõnevõrra polümeermaterjali omadused, suureneb pinna mikrodefektide arv ja nende suurus,” selgitas ta.

Palju rohkem eraldub mikroplasti, kui pakendit kasutatakse valesti: kui jooki tugevalt uuesti kuumutada või lusikaga tugevalt segades, puudutades klaasi seinu. Plastiga kokkupuute minimeerimiseks soovitas ekspert kasutada korduvkasutatavat termokruusi.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Kasulikud näpunäited ja elulood