Lapsest saati on meile õpetatud, et esimene roog peab iga päev toidus olema, muidu läheb kõht lahti ja gastriit tabab meid.
Kuid tänapäeva gastroenteroloogid vaatavad sellele dogmale naeratusega: looduses kohustuslikku suppi pole ja mao tervis sõltub hoopis teistest teguritest, teatab HERE UUDISTE korrespondent.
Uuringud näitavad, et rahvaste seas, kes üldse ei söö vedelat esmarooga, pole gastriit enam levinud kui borši ja suppide armastajate seas.
SIIN UUDISED
Jaapanlased, itaallased ja paljud Aasia rahvad elavad hästi ilma suppideta ega kannata kõhuhädasid, sest nende toitumine on erinevalt tasakaalustatud.
Gastroenteroloogid selgitavad: supp pole kasulik mitte seetõttu, et see on vedel, vaid seepärast, et see sisaldab sageli tasakaalustatud kujul köögivilju, valku ja liitsüsivesikuid.
Aga kui supp on keedetud rasvases puljongis, kus on palju soola ja keemilisi lisandeid, siis on sellest rohkem kahju kui kasu, isegi kui seda süüa kolm korda päevas.
Kõrge happesusega ja mõnede seedetraktihaigustega inimestele võib supp tõesti kasulikuks osutuda, sest vedel toit on kergemini seeditav ega vigasta põletikulist limaskesta.
Kuid terve inimene ei vaja suppi kohustusliku rituaalina ja selle saab hõlpsasti asendada teise köögivilju ja piisava koguse vedelikuga.
Toitumisspetsialistid lisavad, et toitumises on peamine regulaarsus ja kvaliteet, mitte esitlemise vorm.
Kui sulle meeldivad supid, söö oma tervise nimel; kui sa seda ei tee, ära piina ennast, vaid varusta oma keha päeva jooksul piisavalt juurvilju, valku ja vett ning kõht tänab sind olenemata esimese roa olemasolust menüüs.
Telli: 
Loe ka
- Kuidas lõpetada maiustuste söömine ilma tahtejõuta: psühholoogide avastus
- Miks hommikusöögiks mõeldud müsli ja teraviljad on kahjulikumad kui võileib: tõde “tervislike” hommikusöögide kohta
