Oleme harjunud arvama, et kauss kaerahelbeid või müslit piimaga on ideaalne algus päevale, teeb head figuurile ja tervisele.
Toitumisspetsialistid ja endokrinoloogid hoiatavad aga üha enam: enamik hommikusöögihelbeid, mida reklaamitakse kui tervislikku toitumist, on tegelikult suhkru viitsütikuga pommid, teatab HERE NEWSi korrespondent.
Uuringud näitavad, et populaarne müsli ja teraviljad sisaldavad kuni 20-30 grammi suhkrut 100 grammi toote kohta, mis on võrreldav šokolaaditahvliga.
Pixabay
Samas sööb inimene sellise portsu kiiresti, ilma täiskõhutundeta ning tund aega hiljem on tal jälle kõht tühi, sest kiired süsivesikud põhjustasid insuliini järsu hüppe ja sama järsu languse.
Gastroenteroloogid lisavad, et hommikusöögihelbed, eriti need, millele on lisatud suhkrut ja maitseaineid, ärritavad mao limaskesta ja loovad soodsa keskkonna patogeensetele bakteritele.
Ameerika projekt kinnitas, et inimestel, kes tarbivad regulaarselt suhkrurikkaid teravilju, on mikrobioom vaesem ja mitmekesisem kui neil, kes söövad hommikusöögiks valku.
Endokrinoloogid rõhutavad, et hommikune suhkruhüpe annab tooni kogu päevaks: pärast kiiret energiatõusu toimub sama kiire langus ja inimene langeb lõunaks “toidukooma” seisundisse.
Jõudlus langeb, aju nõuab uut annust süsivesikuid ja päev muutub lõpututeks snäkkideks, mis ei võta kaalust alla, vaid teevad paksuks.
Toitumisspetsialistid soovitavad hommikusöögiks valida valgurikkaid toite: muna, kala, avokaadot, kodujuustu või lisada pudrule vähemalt pähkleid ja seemneid, et aeglustada süsivesikute imendumist.
Isegi tavaline võileib täisteraleiva, või ja juustuga on tervislikum kui suhkrurikas teravili, sest see sisaldab valku ja rasva, mis stabiliseerivad suhkrut.
Nii et järgmine kord, kui möödute värviliste granolakarpidega riiulist, pidage meeles: see pole tervislik hommikusöök, vaid tervislikuks toitumiseks maskeeritud magustoit.
Tõeliselt tervislik hommikusöök peaks teid täitma pikaks ajaks, mitte tekitama teid tund aega hiljem nälga, sundides teid energia otsimisel ikka ja jälle külmkappi avama.
Telli: 
Loe ka
- Mis juhtub, kui kõnnite iga päev 10 tuhat sammu: peamise fitnessmüüdi ümberlükkamine
- Kuidas eristada tõelist nälga emotsionaalsest: tähelepaneliku toitumise tehnikad
