Foto: avatud allikatest
Varrukas küpsetatud köögiviljad on mahlased, aromaatsed ja säilitavad maksimaalselt kasulikud omadused.
Allikas:
Kartulid juurviljadega varrukas sobivad suurepäraselt paastupäeva lauale. Varrukas küpsetatud köögiviljad osutuvad mahlakaks, aromaatseks ja säilitavad maksimaalselt kasulikud omadused.
Kompositsioonis on paljudele ühised tooted: kartul, seened, tomatid, porgandid, sibulad ja vürtsid. Peate valmistama kõik köögiviljad, segama, panema küpsetuskotti ja panema ahju.
Retsept
Koostisained
- kartul – 800 g;
- seened – 300 g;
- tomatid – 2 tk;
- sibul – 2 tk .;
- porgandid – 2 tk .;
- küüslauk – 2 tk .;
- sojakaste – 2 spl. l.;
- paprika – 1 tl;
- taimeõli – 20 ml;
- jahvatatud must pipar;
- soola.
Ettevalmistus:
- Koori, pese kartul, porgand, sibul, küüslauk.
- Lõika kartulid suurteks kuubikuteks.
- Lõika porgandid suurteks kuubikuteks.
- Lõika sibul suurteks veerandrõngasteks.
- Lõika tomatid suurteks viiludeks.
- Haki küüslauk.
- Pese seened ja lõika neljaks osaks.
- Kombineerige kõik köögiviljad kausis, segage, lisage sojakaste, taimeõli, paprika, jahvatatud must pipar ja sool.
- Aseta varrukasse, jaota köögiviljad ühtlase kihina, seo mõlemalt poolt tihedalt kinni ja küpseta eelsoojendatud ahjus 190 kraadi juures 45-50 minutit, seejärel võta küpsetusplaat ahjust, lõika pealt varrukas ja küpseta veel 10 minutit.
Sait ei ole turvaline! Kõik teie andmed on ohus: ründajad kasutavad paroole, brauseri ajalugu, isiklikke fotosid, pangakaarte ja muid isikuandmeid.
