Foto: avatud allikatest Magustoidu valmistamine võtab vaid mõne minuti
Kodune jäätis pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik. EatingWell jagas minimaalse koostisainetega, ilma liigse suhkru ja kunstlike lisanditeta ning ka kõrge valgusisaldusega magustoidu retsepti.
Tuleb märkida, et see retsept ei vaja erivarustust, eriti jäätisemasinat, ja protsess ise võtab aega vaid mõne minuti. Selle tulemusena saate meeldiva tekstuuriga õrna kreemja magustoidu.
Valmistamiseks läheb vaja ricotta juustu, lemmikmarju ja vahtrasiirupit. Kõiki neid tooteid on poest lihtne leida.
Retsept
Koostisained
- 1,5 tassi täispiima ricotta juustu;
- 1 tass külmutatud marju;
- ¼ tassi puhast vahtrasiirupit.
Ettevalmistus:
- Sega kõik koostisosad blenderis ühtlaseks ja kreemjaks – selleks kulub umbes 30 sekundit.
- Tõsta segu vormi. See võib olla näiteks leivavorm, mille mõõtmed on umbes 23 x 12 cm. Laota segu ühtlaselt laiali ja kata toidukilega, surudes otse pinnale.
- Aseta vorm umbes 4 tunniks sügavkülma, kuni jäätis on täielikult tahenenud.
Kuidas serveerida ja säilitada
Enne serveerimist lase jäätisel mõni minut toatemperatuuril seista, et see muutuks pehmemaks ja kergemini lusikaks.
Saate hoida magustoitu sügavkülmas kuni kaks nädalat, jättes selle kindlasti kaanega, et säilitada tekstuuri ja maitset.
Kommentaarid:
