Suhtlusvõrgustikes koguvad populaarsust India roti vormileibadega retseptid: inimesed valmistavad nendega hommikusööki ja suupisteid, katsetavad täidistega ja jagavad täidisideid.
See toode hakkas meie supermarketite riiulitel ilmuma mitte nii kaua aega tagasi, kuid võitis kiiresti klientide armastuse – roti valmistatakse lihtsalt ette ja kombineeritakse peaaegu kõigi toodetega; nendega saate luua tasakaalustatud hommikusöögi ja pakkuda kehale täiskõhutunnet mitmeks tunniks.
Roti leiab külmutatud toiduainete osakondadest ja valmib ilma sulatamata paari minutiga – 5 vormileiba maksab umbes 300 rubla. Kuid võite koogid ise valmistada ja säästa palju raha. Sport24 jagab üksikasjalikku tõestatud retsepti.
Roti täidiste näited
Hoolimata asjaolust, et paljudes riikides serveeritakse roti sagedamini lõuna- või õhtusöögiks, seostatakse Venemaal neid vormileibasid eranditult hommikusöögiga. Hommikuti võib neid vormileibasid kombineerida nii soolase kui ka magusa täidisega.
Rikkalikuks hommikusöögiks serveeritakse roti koos:
- munapuder või omlett ja köögiviljad;
- avokaado, rohelised ja lõhe;
- sink, kirsstomatid ja juust; toorjuust ja tuunikala.
Kui soovid magusat varianti, sobib roti hästi mee, maapähklivõi, puuvilja- või marjakastmega. Plaatleiba võib veidi soojendada, võiga määrida ja rulli keerata, et saaks kiire ja toitva hommikusöögi.
Roti vormileivad: retsept
Roti valmistamine kodus on palju lihtsam, kui esmapilgul tundub. Pealegi võib preparaate ka sügavkülmutada ja vajadusel välja võtta vahetult enne hommikusöögi valmistamist.
Koostisained
- nisujahu – 250 grammi;
- Soe vesi – 150 milliliitrit;
- Sool – ½ teelusikatäit.
Küpsetusprotsess
1. Sega sügavas kausis jahu ja sool.
2. Lisage järk-järgult vett (selles etapis võite maitse saamiseks lisada 1 spl oliiviõli), et moodustada pehme elastne tainas. See ei tohiks käte külge kinni jääda.
3. Kata tainas toidukilega või puhta rätikuga ja lase 15-20 minutit soojas seista – nii muutuvad koogid pehmemaks.
4. Jaga tainas väikesteks kreeka pähkli suurusteks pallideks.
5. Rulli iga pall väga õhukeseks, umbes 15 cm läbimõõduga ringiks. Järgmiseks kas sügavkülma koogid (vooderdage igaüks pärgamendilehega) või hakake praadima.
6. Kuumuta kuiv pann hästi ilma õlita.
7. Küpseta kooki 30-40 sekundit mõlemalt poolt – see peaks kergelt paisuma ja pruunistuma.
8. Lao valmis rotid virna ja kata rätikuga, et need pehmed jääksid.
9. Lisa kõik lisandid ja serveeri.
Head isu!
