Kulturistid ja fitness-entusiastid kulutavad varandusi valgupurkide peale, arvates, et see on ohutu ja tõhus viis lihaste kasvatamiseks.
Arstid ja toksikoloogid aga hoiatavad: sporditoitumine pole toidulisand, vaid keemiatoode, mis regulaarse tarbimise korral võib tõsiselt kahjustada maksa ja neere, teatab HERE UUDISTE korrespondent.
Uuringud näitavad, et paljud valgupulbrid sisaldavad raskemetalle, lahustite jääke ja kunstlikke magusaineid, mida etiketil ei ole märgitud.
SIIN UUDISED
Ameerika organisatsioon katsetas populaarseid kaubamärke ja leidis neis arseeni, kaadmiumi ja plii kontsentratsioonides, mis ületavad tavapäraseks tarbimiseks ohutuid standardeid.
Gastroenteroloogid rõhutavad: valk ei ole toit, vaid tööstuslik toode ning selle pikaajalisel kasutamisel võib tekkida maksa rasvumine, eriti koostoimes alkoholi või ravimitega.
Tootjad ei pea aga ohtude eest hoiatama, sest valk on registreeritud toidulisandina, mitte ravimina.
Nefroloogid lisavad, et liigne valk tekitab kolossaalse koormuse neerudele, mis peavad eemaldama oma laguproduktid.
Kui inimesel on varjatud neeruprobleemid, võib valk põhjustada neerupuudulikkust ja see juhtub vaikselt, ilma valu ja ilmsete sümptomiteta, kuni on liiga hilja.
Toitumisspetsialistid soovitavad saada valku looduslikest toodetest: liha, kala, munad, kodujuust, kaunviljad.
Organism omastab seda aeglasemalt, kuid ilma stressita maksa ja neerude jaoks ning samas sisaldab toit vitamiine ja mineraalaineid, mida pulbris ei ole ja mis on vajalikud sama valgu omastamiseks.
Nii et järgmine kord, kui ostate teise valgupurgi, pidage meeles: kanarind, munad ja kala pole vähem tõhusad, odavamad ja ohutumad.
Looduslik toit on läbinud miljoneid aastaid evolutsioonilisi katseid ja valk on keemiatööstuse toode, mille tagajärgi me alles hakkame uurima ja need pole alati meeldivad.
Telli: 
Loe ka
- Miks toored köögiviljad on kahjulikumad kui keedetud: gastroenteroloogi avastus
- Miks ei tohi treeningu ajal juua: spordifüsioloogide avastus
