Traditsiooniliste karbonaadi asemel: kana Milanese võlub kõiki külalisi

Eriline retsept kana küpsetamiseks.

Link on kopeeritud

Milanese kana / kollaaž: peatoimetaja, foto: depositphotos.com/

Pakume teile retsepti mahlase ja õrna kanaliha valmistamiseks maitsvas juustutainas, millest võib saada teie lemmikretsept. Lisandiks soovitame valmistada kõigi lemmik kartulipüree ja köögiviljasalat.

Muide, võite kana esmalt praadida ja seejärel ahju panna, et liha oleks veelgi õrnem, teatab My viitega alionakarpiukile.

Teid võivad huvitada: Täidisega igavate kotlettide retsept: see kõik on salakastmes

Kana Milanese – retsept

Koostis:

  • Kana reied – 5 tk. (ilma luuta)
  • Muna – 2 tk.
  • Jahu
  • kõva juust – 150 g
  • Sool – maitse järgi
  • Must pipar – maitse järgi
  • Taimeõli – praadimiseks

Tee kanakintsudele lõiked, hõõru vürtsidega ja jäta marineerima.

Taigna jaoks sega muna, jahu ja riivitud kõva juust.

Kasta ettevalmistatud reied taignasse.

Prae liha taimeõlis mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Pane liha pannile ja hauta 15 minutit.

Head isu!

Vaata videost, kuidas Milanese kana küpsetada:

Teid võivad huvitada:

Isiku kohta: alionakarpiuk

Alionakarpiuk on sotsiaalvõrgustikus Instagram populaarne Ukraina kulinaariablogija. Blogi autor avaldab regulaarselt eksklusiivseid gurmeeroogade retsepte. Alionakarpiukiga on liitunud üle 60 tuhande suhtlusvõrgustiku kasutaja.

Kui märkate viga, valige vajalik tekst ja vajutage Ctrl+Enter, et sellest toimetajatele teatada.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Kasulikud näpunäited ja elulood